Головна
З овочами
Овочі в духовці
Бутерброди з сайра і яйцем в духовці

Бутерброди з сайра і яйцем в духовці

Швидка і смачна закуска з хліба і консервованої риби! Гарячі бутерброди-це відмінна ідея для сніданку, швидкого перекусу і навіть святкової страви. Вони завжди виручать, коли треба на швидку руку ситно нагодувати велику кількість людей. Продукти для їх приготування знайдуться в будь-якому холодильнику.

katushafin

автор рецепта

Бутерброди з сайра і яйцем в духовці рецепт з фото покроково і відео

0 1701

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 12 г

жири 41 % 17 г

вуглеводи 29 % 12 г

252 ккал

ГІ: 17 / 1 / 82

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Як зробити бутерброди з сайра і яйцем в духовці? Підготуйте продукти. Заздалегідь відваріть і остудіть яйця. Консерви краще візьміть натуральні, без добавок у вигляді томатного соусу і масла. Якщо ж вони тільки такі, то не використовуйте майонез.
Крок 2

Лук поріжте по можливості подрібніше. Або натріть на тертці.
Крок 3

Відкрийте банку, злийте рідину. Рибу розімніть виделкою до стану паштету.
Крок 4

Додайте до риби цибулю, перемішайте.
Крок 5

Яйця очистіть. Натріть на крупній тертці. Можна їх дрібно порубати ножем або розім'яти виделкою як рибу. Перемішавши.
Крок 6

Додайте майонез. Перемішавши.
Крок 7

Сир натріть на тертці. на великій або дрібній - не має значення, це не принципово.
Крок 8

Акуратно за допомогою великої ложки намажте начинку на скибочки хліба. Викладіть їх на деко. Деко можна змастити маслом або викласти папером для випічки. У мене тефлоновий килимок.
Крок 9

Посипте кожен бутерброд натертим сиром.
Крок 10

Запікайте бутерброди в духовці при температурі 200°з приблизно 15 хвилин. Подавайте гарячими.

дуже нам сподобалися такі гарячі бутерброди! Ситні, з хрустким хлібом і плавленим сиром зверху, дуже смачні! Готуються на раз-два, також швидко і з'їдаються. Гарні вони як в гарячому, так і в холодному вигляді. у начинку можна додати мелконарубленную зелень - кріп, петрушку. Ріпчасту цибулю можна замінити зеленим. в якості хліба не обов'язково брати батон - підійде і тостовий, і пшеничний, ось з житнім не знаю як вийде. якщо на приготування зовсім немає часу, або відсутня духовка, то підсмажте шматочки хліба на сковороді і вже на готові тости викладіть начинку. Сиром тоді посипати не треба. А можна посипати і потримати бутерброди на сковороді під кришкою, поки він не розплавиться. смачно буде додати помідор. Його треба порізати кружальцями і покласти на начинку перед сиром. Рибні консерви можуть бути будь - якими-підійдуть і сардина, і горбуша. якщо у вас залишилася начинка, то додайте в неї відвареної порізану картоплю - вийде салат.
потрясіть консервну банку перед покупкою. Чим більше в ній рідини, тим менше риби.
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.