Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Необхідні інгредієнти
Крок 2:
Рибне філе викладаємо у форму для запікання - у мене філе минтая, але для цього рецепта підійде абсолютно будь-яке філе
Крок 3:
Злегка перчимо
Крок 4:
Збризкуємо лимонним соком
Крок 5:
Морква трьом
Крок 6:
Викладаємо поверх рибки
Крок 7:
Для соусу змішуємо сметану і майонез (можна взяти щось одне, тут хто як любить). Я майонезом намагаюся не зловживати, але і повністю відмовитися від нього не можу - на мій погляд з ним все-таки смачніше. Змащуємо морква половиною соусу
Крок 8:
Картоплю ріжемо кружальцями. У цьому рецепті вона не обов'язкова, але вона вирішує проблему з гарніром і не потрібно бруднити додаткову посуд)
Крок 9:
Викладаємо картоплю наступним шаром
Крок 10:
Її подсаливаем
Крок 11:
Трохи перчимо
Крок 12:
Цибулю ріжемо півкільцями
Крок 13:
Викладаємо цибулю поверх картоплі
Крок 14:
Змащуємо соусом, що залишився
Крок 15:
Запікаємо при 180 градусах 40-50 хвилин до готовності картоплі, якщо ж запікаємо без неї, то досить буде всього 30 хвилин
Крок 16:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал / 100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Рибне філе - 204 ккал/100г
