Стейк тріски в духовці з сиром

Стейк тріски в духовці з томатним соком і сиром - дуже ніжне і корисне блюдо. Стейк тріски в духовці з томатним соком готувала вперше, блюдо дуже сподобалося.

nanikiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 12 г
жири 42 % 10 г
вуглеводи 8 % 2 г
146 ккал
ГІ: 94 / 6 / 0

покрокове приготування

час приготування: 29 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Для приготування страви візьміть стейк тріски, томатний сік, ріпчаста цибуля, соняшникова олія, чебрець, сир (у мене Сметанковий), майонез.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Тріску промийте, осушіть. Посоліть і присипте листочками сухого чебрецю. Залийте соком, додайте олію. Добре умочіть стейк з усіх боків в маринад. Дайте трохи постояти, хвилин 5-7.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Рибу покладіть в форму для запікання, залийте маринадом. Пластинки сиру помістіть зверху і нанесіть майонезну сітку.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Запікайте в нагрітій до 200 градусів духовці хвилин 30.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Готовий стейк тріски в духовці подавайте відразу з гарніром або без нього, поливаючи рибу соусом.

  • Стейк тріски в духовці за цим рецептом виходить дуже ніжним і соковитим. Додатково виходить смачний ароматний соус.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Стейк тріски - 82  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сік томатний - 21  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Чебрець сушений - 276  ккал/100г
  • Чебрець - 101  ккал/100г
  • Чебрець - 276  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г

Схожі рецепти