Склад / інгредієнти
спосіб приготування
не обов'язково бути в Італії що б насолодитися їх кухнею. Цей кулінарний рецепт я знайшла в журналі. Інгредієнти у мене всі були я вирішила поекспериментувати. Знаєте, мені сподобалося. Тепер таку їжу я готую кожен раз. коли чекаю гостей.
отже беремо курячу грудку.Натираємо її часником, перцем і сіллю і обсмажуємо з двох сторін.
те ж проробляємо і з цибулею.Потім сюди додаємо нарізані помідори, але консервовані не забуваємо, томатну пасту,цукор, материнку і курячий бульйон.Якщо його немає то можна обійтися і звичайною водою.Сіль і перець за смаком.Дати п'ятнадцять хвилин постояти на маленькому вогні.
викладіть в жароміцний посуд м'ясо, полийте соусом,накрийте фольгою і поставте в духовку на пів години. Тепер берете красиве блюдо, виймаєте кожну грудку окремо і зверху трете сир.Що б він розплавився можна в мікрохвильовку, а можна і назад в духовку буквально на кілька хвилин.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал / 100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал / 100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45% - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал / 100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Естрагон - 25 ккал/100г
- Тархун - 40 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Томатна паста - 28 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г
- Бульйон - 15 ккал/100г
- Материнка - 25 ккал/100г