Заливний пиріг з картоплею і фаршем м'ясним і відео

такий пиріг можна на вечерю і замість вечері. Готуй ситно і смачно! Цей заливний пиріг з фаршем дасть фору багатьом іншим. Аромати-непередавані, а на смак це як все, що повинно бути за сімейним обідом, - і випічка, і картопля з м'ясом. Що скажете?!

FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 6 г
жири 36 % 12 г
вуглеводи 45 % 15 г
190 ккал
ГІ: 12 / 1 / 87

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1

    Очистіть і наріжте скибочками завтовшки 5 мм картоплю. Очистіть і наріжте кільцями товщиною 1 мм цибулю.

  2. Крок 2

    Для тіста змішайте всі рідкі компоненти, додайте борошно, розпушувач і замісіть. Пиріг заливний, значить тісто як на оладки.

  3. Крок 3

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для пирога змастіть маслом і присипте сухарями.

  4. Крок 4

    Викладіть на дно і у бортиків форми картопля, потім - фарш (його потрібно посолити і поперчити за смаком), цибулю і тісто рівним шаром.

  5. Крок 5

    Випікайте близько 50 хвилин. приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г

Схожі рецепти