1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Сирний пиріг з родзинками і горіхами і відео

Сирний пиріг з родзинками і горіхами і відео

виходить ніжний і дуже смачний. Простий у приготуванні.

SvetlanaAuthor avatar
автор рецепта
Сирний пиріг з родзинками і горіхами рецепт з фото і відео
Сирний пиріг з родзинками і горіхами рецепт з фото і відео
0
0 987

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 9 г
жири 25 % 14 г
вуглеводи 59 % 33 г
290 ккал
ГІ: 3 / 52 / 45

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

  1. Крок 1

    у просіяне борошно додати розпушувач, сіль, цукор і ванільний цукор. Змішавши.

  2. Крок 2

    додати розм'якшене вершкове масло і яйця. Змішати міксером в крихту.

  3. Крок 3

    сформувати з отриманої маси кому і розподілити його рівномірно по деку, застеленому папером для випічки, в тонкий пласт. З країв пласта сформувати невеликі бортики.

  4. Крок 4

    змішати сир, цукор, сметану, яйця в однорідну масу. додати просіяний крохмаль.

  5. Крок 5

    у висновку додати цедру лимона (або апельсина) і сіль. Змішавши.

  6. Крок 6

    викласти сирну масу на пласт з тіста і розподілити рівномірно.

  7. Крок 7

    посипати виріб родзинками і рубаними волоськими горіхами.

  8. Крок 8

    випікати в заздалегідь розігрітій до 180 ° C духовці, 30-35 хв.

  9. Крок 9

    потім вимкнути духовку, відкрити її і залишити пиріг в такому стані хвилин на 10.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47  ккал/100г
  • Крохмаль - 320  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: