Кекси зі свіжою капустою

кекси з капустою гарні на сніданок. Смачно і ситно. Кекси зі свіжою капустою не вимагають довгого часу на приготування. Випічка виходить м'яка, пориста всередині, а капуста майже не відчувається. Такі кекси можна приготувати на сніданок або просто до чаю. Подавати теплими зі сметаною.

ЮліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 6 г
жири 29 % 10 г
вуглеводи 54 % 19 г
192 ккал
ГІ: 9 / 14 / 77

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Йогурт з'єднуємо з содою, перемішуємо.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Вбиваємо яйце. Додаємо сіль, цукор і перемішуємо.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Вливаємо олію, перемішуємо до однорідності.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Всипаємо частинами просіяне борошно. Має вийти тісто консистенції густої сметани. Кількість борошна залежить від густоти йогурту.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додаємо дрібно нарізану зелену цибулю.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Капусту тонко шаткуємо і додаємо в тісто. Добре перемішуємо.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Розкладаємо тісто в порційні формочки на 2/3 їх обсягу.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Випікаємо при 180 град. 20-25 хвилин до рум'яності.

  • замість зеленої цибулі можна використовувати будь-яку зелень за смаком.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68  ккал/100г
  • «Актімель» натуральний - 83  ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58  ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38  ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96  ккал/100г
  • Йогурт «ерманн» жирний - 152  ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48  ккал/100г
  • Йогурт питний «агуша» - 87  ккал/100г
  • Йогурт питний «данон» - 76  ккал/100г
  • «мажетель» - 48  ккал/100г
  • «растишка» - 122  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Капуста білокачанна - 28  ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г

Схожі рецепти