Гніздечка з навагою

набридли нудні страви з риби? Вихід є! Приготуй рибні гніздечка! Готуються гніздечка дуже просто, а виходять ніжними і соковитими. Блюдо дуже незвичайне і підходить як для повсякденного меню, так і для прийому гостей. Я зазвичай готую його на вечерю, а подаю з салатом з будь-яких свіжих овочів.

ДіанаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 9 г
жири 24 % 7 г
вуглеводи 45 % 13 г
155 ккал
ГІ: 19 / 81 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    Розморожене філе поріжте дрібними шматочками, посоліть, поперчіть.

  2. Крок 2

    Багет наріжте скибочками завтовшки 2 см.потім покладіть їх просочуватися в молоко.

  3. Крок 3

    Лук і зелень дрібно порубати і додайте до навазі, ретельно перемішайте.

  4. Крок 4

    Сир натріть на дрібній тертці і відставте. У цей момент вже можна включити розігріватися духовку до 180 градусів.

  5. Крок 5

    Змастіть деко олією і, злегка віджимаючи, викладіть на нього просочений молоком багет.

  6. Крок 6

    У кожній скибочці зробіть поглиблення, використовуючи для цього маленьку піалу або просто примніть рукою.

  7. Крок 7

    В отримані поглиблення викладіть суміш наваги і цибулі, змастіть зверху майонезом.

  8. Крок 8

    Поставте гніздечка в духовку і випікайте при температурі 180 градусів 45 хвилин.

  9. Крок 9

    Потім посипте гніздечка підготовленим сиром і відправте в духовку ще на 5 хвилин.

  10. Крок 10

    готові гніздечка з наваги можна відразу розкладати по тарілках або акуратно викласти на велике блюдо. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Навага - 73  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Білий хліб - 266  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти