Курячий стегенце фарширований овочами

ніжне куряче м'ясо зі смаком солодкого перцю. Захитатися)

alexey3692Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 16 г
жири 44 % 14 г
вуглеводи 6 % 2 г
199 ккал
ГІ: 73 / 27 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Нарізаємо цибулю, моркву, перець кубиком. На розігріту сковороду наливаємо рослинне масло і обсмажуємо цибулю. Додаємо моркву, перець болгарський. Солимо, перчимо. Овочі ми готували 8хвилин до напівготовності. Вимикаємо і даємо овочам охолонути.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Поки овочі остигають, готуємо стегенця. Акуратно видаляємо кістка, залишаючи трохи на кінці.

  3. Крок 3

    Крок 3

    У остиглі овочі додаємо натертий сир, часник, посічену зелень, вершкове масло. Добре перемішуємо.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Фаршируємо курячі стегенця овочевою сумішшю. Перекладаємо стегенця в рукав для запікання і добре закріплюємо кінці. Ставимо в духовку на 45 хвилин при температурі 200 градусів за Цельсієм. За 20 хвилин до готовності протикаємо рукав для запікання.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Наша курка готова. Спасибі, що були зі мною, все це можна переглянути на відео. Всім Поки і смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі стегенця - 185  ккал/100г
  • Курячі стегенця - 185  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сир «камамбер» 50 % - ної жирності - 291  ккал/100г
  • Сир «мообахер» - 350  ккал/100г
  • Сир «сент-агюр» - 369  ккал/100г
  • Сир «Сіріус камамбер» - 294  ккал/100г

Схожі рецепти