1. Головна
  2. З овочами
  3. Овочі в духовці
  4. Пісні ліниві голубці

Пісні ліниві голубці

чудові вегетаріанські голубці припадуть до смаку навіть м'ясоїдам! Пісні ліниві голубці не залишать байдужим навіть тих, хто віддає перевагу голубцям з м'ясом!!!

МіледіAuthor avatar
автор рецепта
Пісні ліниві голубці рецепт з фото покроково
0
0 1184

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 3 г
жири 28 % 11 г
вуглеводи 64 % 25 г
199 ккал
ГІ: 27 / 67 / 6

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Рис відварити попередньо.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Нарізати цибулю, натерти на тертці моркву

  3. Крок 3

    Крок 3

    Обсмажити цибулю в олії хвилин 5

  4. Крок 4

    Крок 4

    Нашаткувати капусту (чим дрібніше, тим краще) якщо капуста тверда, то її краще злегка проварити або потримати в мікрохвильовці

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додати до цибулі нашатковану капусту і моркву і смажити хвилин 5, помішуючи

  6. Крок 6

    Крок 6

    Влити трохи води, щоб вода покривала всі овочі

  7. Крок 7

    Крок 7

    Гасити хвилин 10-15 на слабкому вогні під закритою кришкою. В кінці додати томатну пасту і перемішати. Змішати масу з вареним рисом. Поперчити, посолити, додати улюблені приправи і борошно. Мокрими руками сформувати з остигнула маси котлетки, викласти їх в сотейник. Залити соусом і запекти до готовності.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Зелена капуста - 28  ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Кетчуп - 93  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: