Салат з гарбуза з апельсинами

корисний і смачний салатик для підняття настрою! Крім очевидної користі інгредієнтів і легкості приготування цей салатик корисний навіть з точки зору кольоротерапії. Він сприяє зниженню ваги, нормалізує роботу травної системи, зміцнює імунну систему. Дуже до речі перед Новим Роком, чи не так?

SkazkaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 2 г
жири 44 % 12 г
вуглеводи 48 % 13 г
167 ккал
ГІ: 31 / 0 / 69

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Гарбуз чистимо, нарізаємо квадратиками, скроплюємо оливковою олією і відправляємо в духовку на 30 хв

  2. Крок 2

    Крок 2

    А тим часом рубаємо горішки

  3. Крок 3

    Крок 3

    Очищаємо апельсини, ділимо на часточки і розрізаємо кожну навпіл

  4. Крок 4

    Крок 4

    Готуємо заливку: змішуємо по 1 ст л сік лимона, оливкова олія, бальзамічний оцет і мед

  5. Крок 5

    Крок 5

    На тарілку рвемо руками салатні листя. Викладаємо гарбуз, апельсини, горіхи. Заправляємо заливкою, солимо, перчимо до смаку, перемішуємо. Будьте ласкаві їсти!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Апельсини - 36  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Бальзамічний оцет - 88  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Запашний перець - 263  ккал/100г

Схожі рецепти