1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Клафуті з курки

Клафуті з курки

така собі аргентинська запіканка з курки. Ну дуже смачна! Спробуй!

ІраAuthor avatar
автор рецепта
Клафуті з курки рецепт з фото
0
0 975

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 42 % 10 г
жири 46 % 11 г
вуглеводи 13 % 3 г
154 ккал
ГІ: 75 / 0 / 25

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    Курку відварити до готовності;

  2. Крок 2

    Подрібнити її до однорідної маси;

  3. Крок 3

    Крохмаль розвести в 3 ст. л. молока;

  4. Крок 4

    Яйця збити, поступово додати молоко, що залишилося;

  5. Крок 5

    Крохмальну і яєчну маси змішати;

  6. Крок 6

    Додати куряче м'ясо, м'якоть помідорів, перець, сіль, все добре перемішати;

  7. Крок 7

    Форму для випічки змастити маслом;

  8. Крок 8

    Масу викласти на форму і розрівняти;

  9. Крок 9

    Викласти на масу оливки, посипати все сиром;

  10. Крок 10

    Запікати в духовці 30 хвилин, орієнтуючись на свою духовку;

  11. Крок 11

    Дати охолонути, охолодити, нарізати на порційні шматочки і подавати з салатним листям. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Крохмаль кукурудзяний - 329  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Оливки - 115  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: