Морський окунь з овочами у фользі
середземноморський смак і аромат на вашому столі. Звичайно-швидкість і зручності, все склав у фольгу і чекай, коли підійде час! Немає нічого смачнішого свіжо приготованого морського окуня, м'ясо у нього біле, ніжне, без кісток(майже), не втрималася і купила 2 тушки, а тепер ділюся з Вами рецептом!
покрокове приготування
опис приготування
Окунь і овочі готуємо згідно вимог
рибу розрізаємо по хребту не докінця і розгортаємо
рибу солимо, перчимо, посипаємо спеціями і, накривши харчовою плівкою, ставимо на холод на 15 хвилин
нарізаємо овочі: картоплькружочками, цибулю півкільцями, помідори кружечками, часникові пластинками, зелень дрібно.
на фольгу укладаємо окуня, на нього цибулю, часник, помідори
зверху солимо трохи
навколо цієї споруди гуртком укладаємо картоплю, солимо його
все поливаємо сметаною.
закриваємо фольгу, щоб не витік сік і ставимо в духовку запікати на 60 хвилин при температурі 210гр.
все - подаємо зголоднілому чоловікові на вечерю.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Морський окунь - 79 ккал/100г
- Картопля зріла - 80 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Кухонне начиння
- Друга страва
- Риба і морепродукти
- Молочні продукти
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Запікання
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Рецепти в фользі
- Риба з картоплею в духовці
- Другі страви з риби
- Риба в духовці
- Риба з овочами
- Морський окунь
- Сметана
- Овочі в духовці
- З картоплі
- З помідор
- З лука
- Часник
- Зелень
- Лавровий лист
- Перець
- Солі
- Спеції сухі