Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з буряка з гранатом і часником

Салат з буряка з гранатом і часником

Здивуйте подруг незвичайним смаком цього салату! Вони будуть вражені! Смак, малокалорийность З величезної кількості бурякових салатів, пропоную ще один. Наявність в ньому кисло-солодких зерен граната в співдружності з волоськими горіхами і часником, надають йому дуже цікавий смак. Щоб відчути красу салату, краще його їсти через 6-8 годин після приготування, коли випустять свої соки буряк і гранат.

Анаїт

автор рецепта

Салат з буряка з гранатом і часником рецепт з фото покроково

0 1087

Склад / інгредієнти

порцій:

Буряк

Морква

Яблука (кисло-солодкі)

Часник (зубчики)

Зелень (кінза або петрушка)

Сіль (за смаком)

0.5

Перець чорний мелений

0.5

Перець червоний мелений

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 2 г

жири 24 % 4 г

вуглеводи 65 % 11 г

84 ккал

ГІ: 56 / 4 / 40

покрокове приготування

Крок 1

Інгредієнти
Крок 2

Помити і відварити буряк і моркву
Крок 3

Очистити всі овочі і фрукти від шкірки і лушпиння
Крок 4

Порізати буряк
Крок 5

А також яблуко, морква
Крок 6

І цибулю кубиками
Крок 7

Покласти в миску
Крок 8

Очистити гранат
Крок 9

Додати зерна граната
Крок 10

До нарізаних овочів
Крок 11

Зелень мелконарезанную
Крок 12

Часник
Крок 13

Подрібнені горіхи
Крок 14

А також рослинне масло, майонез і спеції
Крок 15

Все ретельно перемішати
Крок 16

Для нелюбителів майонезу, заправити салат рослинним маслом. Збільшивши при цьому його кількість до 5 ст. л. Пригощайтеся!

корисно знати

Коренеплоди найкраще мити щіткою або жорсткою губкою під струменем проточної води.

Салат матиме гарний і охайний вигляд, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками (наприклад, кубиками).

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!