Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Італійська запіканка

Італійська запіканка

прекрасне блюдо з неймовірним смаком сподобається всій родині! Сподобалося, що запіканка виходить красивою, ситної, і незвичайної. І не потрібно багато часу витрачати на» чаклунство " на кухні. У подруги.

Natochka

автор рецепта

Італійська запіканка рецепт з фото покроково

0 978

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 6 г

жири 42 % 11 г

вуглеводи 35 % 9 г

157 ккал

ГІ: 12 / 2 / 86

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:

опис приготування

Підготовка:

очищаємо картоплю від шкірки і нарізаємо кружечками, де то в 1 см.висоти.

помідори, болгарський перець теж нарізаємо кільцями.

гриби тонко нарізаємо, бажано за їх формою.

нарізаємо шинку або бекон смужками. Якщо вони йдуть широким шматком, то ділимо навпіл, щоб не було ширше 5-6 см.

сир тремо на крупній тертці.

приготування:

змащуємо деко олією і викладаємо на нього картоплю, близько один до одного, щоб не було видно дна. Присолити, поперчили трохи і змастили майонезом.

на картоплю викладаємо шаром шинку або бекон, так, щоб прикрило картопля, але з невеликими відстанями.

потім зверху кільця болгарського перцю, а на перець викладаємо гриби. Присолити, поперчили трохи і додали базиліка.

наступним шаром йдуть помідори. Присолити, поперчити, додали базиліка і змастили майонезом.

ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів на 15 хвилин. Потім робимо тихіше, і ще хвилин на 30-35. Коли запіканка готова присипаємо її сиром і на 1 хвилину в духовку дотоміться.

витягуємо деко, розрізаємо квадратами і накладаємо на тарілки.