Салат із зелених помідорів по-корейськи

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Помідори нарізаємо на невеликі часточки.

2. Крок 2

   

   Перець болгарський шаткуємо тонкою соломкою .

3. Крок 3

   

   Моркву натираємо соломкою на тертці для корейських салатів.

4. Крок 4

   

   Зелень кропу рубаємо ножем.

5. Крок 5

   

   Також дрібно рубаємо ножем зелень петрушки.

6. Крок 6

   

   Приготуємо заправку. З'єднуємо оцет, соняшникову олію, цукор, сіль і перемішуємо.

7. Крок 7

   

   У глибокій мисці з'єднуємо підготовлені помідори, перець, морква, зелень кропу і петрушки, пропущений через прес часник і все ретельно перемішуємо.

   Вливаємо в овочі заправку і все перемішуємо так щоб всі складові рівномірно розподілилися по помідорів. Страва повинна настоюватися і маринуватися в холодильнику протягом 10 годин, потім можна його діставати і насолоджуватися гостренькою закускою.