Салат з бамією і свіжими овочами

покрокове приготування

1. Крок 1

   виноград розім'яти товкачем в кашку, зцідити весь сік;

2. Крок 2

   перець чилі почистити від зерен і перетинок, дрібно нарубати;

3. Крок 3

   змішати сік і рубаний перець;

4. Крок 4

   бамію помити, нарізати салатними кільцями;

5. Крок 5

   залити бамію маринадом і поставити в холодильник на необхідний час.

6. Крок 6

   коли бамія замаринується, можна починати готувати салат до столу:

7. Крок 7

   у листів пекінської капусти зрізати держак, порвати на середні шматочки в глибоку посудину;

8. Крок 8

   якщо Кукурудза качана, зрізати зерна;

9. Крок 9

   моркву нарізати кружечками;

10. Крок 10

    паприку нарізати скибочками;

11. Крок 11

    селера - півкільцями.

12. Крок 12

    всі нарізані частини з'єднати в одному посуді. Туди ж і бамію.

13. Крок 13

    додати масла і солі за смаком. Заправити виноградним соком. Використовуйте для заправки свіжий виноградний сік. Хоча, якщо вам до смаку, можна так само використовувати для заправки салату маринад, в якому маринувалася бамия.

14. Крок 14

    готовий салат перекласти в сервірувальний посуд і подавати до столу! Смачного!