1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат печінка тріски з рисом класичний

Салат печінка тріски з рисом класичний

дуже ситний салатик, який з легкістю замінить другу страву! Консерви"печінка тріски & quot; вже багато років входять до складу багатьох кулінарних рецептів. Особливо салатів. Тому що, незважаючи на те, що печінка тріски можна прекрасно намазувати на хліб і робити бутерброди, вона все-таки залишається при цьому занадто жирної. Тому її не рекомендують їсти людям, що страждають хронічними захворюваннями печінки і жовчного міхура. Але повірте, ця їжа смачна і навіть дуже. У салатах вдається маскувати або розподіляти зайвий жир. Особливо, якщо цей салат з рисом. Рис радісно вбирає жир.

UO-ShuAuthor avatar
автор рецепта
Салат печінка тріски з рисом класичний рецепт з фото покроково
0
0 1031

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 3 г
жири 44 % 11 г
вуглеводи 44 % 11 г
157 ккал
ГІ: 23 / 77 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

як зробити

салат печінка тріски з рисом класичний? Відваріть рис до готовності, але не переварюйте його. Рисинки повинні залишитися цілими. Відкиньте на друшляк і охолодіть холодною водою. Лук наріжте тонкими кільцями. Помідори і огірки кубиками. Листя салату наріжте тонкою соломкою. Все складіть у велику миску. Яйця і печінку тріски дрібно порубати. У миску додайте зелений горошок без рідини і варений рис.

все це заправте маслом з консервів. Додайте сіль, перець, рубану зелень і обережно перемішайте. Покладіть в салатницю гіркою і оформіть часточками помідорів, гілочками кропу і петрушки.

важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю

про тонкощі вибору рису і секрети його приготування

.

як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печінка тріски в олії - 613  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55  ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 81  ккал/100г
  • Солоні огірки - 11  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: