1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат Сюрприз

Салат Сюрприз

Симпатичний салатик для посидючих господинь. Незвичайно освіжаючий новорічний салат Сюрприз. У минулому році пробувала його в гостях у подруги, мені дуже сподобався.

АїшаAuthor avatar
автор рецепта
Салат Сюрприз рецепт з фото покроково
0
0 1076

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 3 г
жири 53 % 10 г
вуглеводи 32 % 6 г
126 ккал
ГІ: 58 / 10 / 32

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Сливи згасити.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Замаринувати цибулю.

  4. Крок 4

    Крок 4

    1 шар: відварені гриби.Потім майонез, відварну картоплю з цибулею, майонез,

  5. Крок 5

    Крок 5

    Перець, яйця, потім майонез, помідор, і майонез.Відправляємо охолодитися.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Перевертаємо салат на блюдо.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Покриваємо майонезом,прикрашаємо.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  • відварити в підсоленій воді печериці. нарізати соломкою цибулю, залити маринадом: цукор, вода, оцет. збираємо салат Сюрприз шарами: - відварені гриби + шар майонезу - відварну картоплю тертий на тертці + маринована цибуля + шар майонезу - болгарський перець кубиками - рубані яйця + шар майонезу - нарізаний помідор + шар майонезу Салат прибрати в холодильник, щоб він добре застиг. Половинки заморожених слив згасити на слабкому вогні в сковороді з маслом з перцем, спеціями, сіллю. Гасити хвилин сім під кришкою. Після остудити. Салат перевернути на широке і плоске блюдо. верхню частину салату покрити сливами, прикрасити соломкою жовтого перцю, майонезом, зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Слива - 42  ккал/100г
  • Слива свіжозаморожена - 52  ккал/100г
  • Яблучний оцет - 14  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: