Каша з грибами селерою з червоної сочевиці

смачна і проста кашка! Швидко готувати, корисна!

ІннаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 5 г
жири 26 % 6 г
вуглеводи 52 % 12 г
122 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    у середню каструлю налити 3 склянки води, дочекатися кипіння, додати 1 склянку сочевиці, варити близько 15 хвилин, поки вода не вбереться в сочевицю.

  2. Крок 2

    У сковороду налити олію. Цибулю порізати кубиками, підсмажити пару хвилин до отримання аромату, додати дрібно порізані капусту, селеру, білі гриби порізані тонкими пластинками, сіль, перець, дрібно порізаний часник. Смажити до напівготовності. Додати в сковороду готову сочевицю. Перемішавши

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Червона сочевиця - 314  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Кмин - 333  ккал/100г
  • Перець чилі - 40  ккал/100г
  • Стебло селери - 12  ккал/100г
  • Білі гриби свіжі - 34  ккал/100г
  • Білі мариновані - 24  ккал/100г
  • Білі смажені - 162  ккал/100г
  • Савойська капуста - 33  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти