Головна
Салати
Овочеві салати
Салат літній з гарбузовим маслом

Салат літній з гарбузовим маслом

Яскравий літній салатик не залишить нікого байдужим! . Я люблю цей салат за великий вміст овочів і незвичайне їх поєднання з пастою. Легкий і смачний, він завжди виручає тоді, коли не хочеться довго стояти біля плити.

АннаWi

автор рецепта

Салат літній з гарбузовим маслом рецепт з фото

0 1021

Склад / інгредієнти

порцій:

Макарони (з твердих сортів пшениці)

200

100

100

Зелений горошок (свіжий з стручків)

Зелень (будь-яка на ваш смак)

Гарбузове насіння (для прикраси)

Гарбузова олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 6 г

жири 12 % 4 г

вуглеводи 71 % 24 г

151 ккал

ГІ: 14 / 86 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

відварюємо макарони (з твердих сортів пшениці), промиваємо під струменем холодної води.
Крок 2

овочі миємо й крупно нарізаємо. Салат буде виглядати яскраво, красиво і апетитно!
Крок 3

змішуємо в глибокій мисці всі інгредієнти (крім макаронів), солимо, перчимо, додаємо дрібно нарізаний часник, оливки і свіжий зелений горошок.
Крок 4

додаємо до овочевої феєрії остиглі макарони, дрібно посічену зелень (я зазвичай використовую петрушку і кріп), посипаємо гарбузовим насінням і заправляємо гарбузовим маслом. їжте салатик, насолоджуйтеся літом!