Головна
Супи
Суп з м'ясом
Грибний суп з копченими реберцями і червоною сочевицею і відео

Грибний суп з копченими реберцями і червоною сочевицею і відео

готуй апетитний суп з копченими реберцями! Рідні будуть в захваті! Цей супчик виходить настільки смачним, ароматним і насиченим, що напевно близькі попросять не тільки добавки, але і готувати його частіше)) мої так і зробили - тепер в нашій родині це найулюбленіше перша страва.

Reina

автор рецепта

Грибний суп з копченими реберцями і червоною сочевицею рецепт з фото і відео

0 1089

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 28 % 7 г

жири 36 % 9 г

вуглеводи 36 % 9 г

149 ккал

ГІ: 95 / 5 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Гриби залийте гарячою водою (1 склянка).
Крок 2

Бульйон поставте на плиту, доведіть до кипіння.
Крок 3

Почистіть цибулю і часник, дрібно порубати, обсмажте в олії хвилин 5.
Крок 4

В цей час почистіть моркву, після чого її і селера дрібно наріжте. Викладіть до цибулі і часнику, обсмажуйте до золотистого.
Крок 5

Підготовлені овочі покладіть в закипілий бульйон, зменшіть нагрів до мінімального.
Крок 6

Сочевицю добре промийте і відправте туди ж.
Крок 7

Гриби сполосніть, відіжміть, додайте теж в каструлю.
Крок 8

Варіть все разом 10 хвилин.
Крок 9

Додайте заздалегідь помиті копчені реберця, варіть ще 5 хвилин.
Крок 10

Посоліть, поперчіть. все готово! Смачного!