1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски гарячі
  4. Гарбузове різотто з котлетами з морепродуктів

Гарбузове різотто з котлетами з морепродуктів

Необычненькое блюдо для любителів гарбуза). Просили складніше-вооооть.....))) Корпорація Легко І Просто Представляє!!

ДітріхAuthor avatar
автор рецепта
Гарбузове різотто з котлетами з морепродуктів рецепт з фото
0
0 1039

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 7 г
жири 33 % 6 г
вуглеводи 28 % 5 г
97 ккал
ГІ: 13 / 0 / 87

покрокове приготування

час приготування: 1 год

  1. Крок 1

    котлети кальмари, часник, устричний соус, сік лимона і цибулю пробити в блендері. Перець і креветки дрібно нарізати, додати до фаршу і перемішати. Посолити і поперчити. Сформувати котлети і обсмажити на оливковій олії. різотто

  2. Крок 2

    гарбуз нарізати дрібним кубиком, покласти її в сотейник, влити воду. Зварити до напівготовності, додати пармезан, вершкове масло і постійно помішуючи довести до готовності.

  3. Крок 3

    різотто викласти на тарілку, зверху покласти котлети і прикрасити зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кальмари свіжі - 74  ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110  ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Устричний соус - 121  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Гарбуз - 29  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: