Салат з кільки

чудовий салат, який готовий прикрасити святковий стіл!

koteѼAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 4 г
жири 48 % 11 г
вуглеводи 35 % 8 г
146 ккал
ГІ: 9 / 20 / 71

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо необхідні продукти: відваримо картоплю (в мундирі), яйця і моркву. Кільку необхідно обробити на філе. Зелень промити і обсушити. Горошок і маслини процідити від рідини.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Очистимо і наріжемо варені яйця

  3. Крок 3

    Крок 3

    Очистимо і наріжемо варену моркву

  4. Крок 4

    Крок 4

    Очистимо і наріжемо варену картоплю

  5. Крок 5

    Крок 5

    Нашинкуем зелену цибулю

  6. Крок 6

    Крок 6

    Наріжемо свіжий огірок. Я не стала знімати шкірку з огірка, але якщо вона занадто жорстка - огірок краще очистити.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Свіжий помідор разрежем навпіл і звільнимо від насіннєвий частини. Її можна використовувати для приготування іншої страви.

  8. Крок 8

    Крок 8

    У салат наріжемо тільки м'ясисті стінки, тим самим позбавимо салат від зайвої вологи. Частина помідора можна залишити для прикраси салату.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Покладемо всі нарізані інгредієнти і горошок в глибоку миску, додамо майонез, сіль і перець і добре перемішати. З сіллю треба бути обережніше, тому що в салат будуть входити ще солоні маслини і солона кілька.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Зелень дрібно порубати, посипати салат, прикрасити маслинами і шматочками свіжого помідора.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Хаотично викласти на зелень філе і подавати.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Дегустація пройшла успішно))

  • цей простий кулінарний рецепт відомий мені ще з дитинства, його робила моя бабуся. З невеликими власними доробками хочу надати його вам. Кілька буде набагато смачніше, якщо з неї зробити салат. Салат з кільки буде прекрасним доповненням для страв з картоплі, особливо добре він поєднується з картопляним пюре, хоча також буде хороший і як окрема їжа. Салат укладаємо в салатник гіркою і оформляємо кількою, кружечками яйця, зеленим горошком, помідорами, зеленню, маслинами. Все блюдо готове до вживання. головне що приготування не займає багато часу, салат буде не тільки смачним, але і дешевим. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кілька Балтійська - 137  ккал/100г
  • Кілька каспійська - 191  ккал/100г
  • Кілька гарячого копчення - 162  ккал/100г
  • Кілька пряного засолу - 154  ккал/100г
  • Кілька солона - 137  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55  ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 81  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Маслини - 166  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти