Котлети яєчні

ці чудові яєчні котлетки скрасять твоє меню! Можна було б назвати цей рецепт і оладками, але котлети якось більше підходить, як на мене. :)

автор рецепта

0 1068

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 36 % 9 г

жири 32 % 8 г

вуглеводи 32 % 8 г

143 ккал

ГІ: 23 / 54 / 23

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

відварюємо яйця круто і натираємо на крупній тертці. Дрібно рубаємо зелену цибулю (штук 5) і кріп. Змішуємо зелень з яйцями, додаємо борошно, манку, сметану(можна замість сметани взяти молоко або воду), солимо. Все перемішуємо і Придавлюємо масу ложкою.
Крок 2

ліпимо котлетки з яєчної маси, не забуваємо вимити руки. Обсмажуємо котлети в рослинному маслі до золотистої скоринки з двох сторін. Подаємо їх до ранкового чаю зі сметанкою. Смачного!