Салат з тунцем і яблуком

шукаєш нових смакових відчуттів? Спробуй такий салат, це бомба! Цей салат має смак океану і Весни, і несе в собі заряд двох стихій! Захотілося поєднати земні і водні смаки, ось і уявляю цей салат, в якому є і риба, і яблука, і огірки, мабуть, всі продукти, що входять до нього можуть прекрасно існувати окремо, але і разом вони дружно крокують в Нове життя. Отримуйте апетит!

Шурааватар автора
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 10 г
жири 29 % 6 г
вуглеводи 24 % 5 г
111 ккал
ГІ: 39 / 61 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготували необхідні продукти. Яйця відварили, яблуко очистили від шкірки, огірок і цибулю помили, банки відкрили

  2. Крок 2

    Крок 2

    Огірок порізали на кубик

  3. Крок 3

    Крок 3

    Тунець розім'яли виделкою

  4. Крок 4

    Крок 4

    Відварені яйця порізали дрібно

  5. Крок 5

    Крок 5

    Цибулю-порей порізали кільцями

  6. Крок 6

    Крок 6

    Яблуко порізали кубиком перед самим змішуванням

  7. Крок 7

    Крок 7

    Всі продукти зібрали разом, посолили, поперчили. Сметану з'єднали з майонезом і заправили соусом салат.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Оформили на свій смак

корисно знати

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

Потрусіть консервну банку перед покупкою. Чим більше в ній рідини, тим менше риби.

Якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах уже присутня сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити страву.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Тунець консервований у власному соку - 96  ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Цибуля порей - 33  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Перець гострий мелений - 21  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти