Головна
Супи
Картопляний суп
Розсольник з рисом вегетаріанський

Розсольник з рисом вегетаріанський

відмінне перше блюдо! Смачно і свіжо! Рекомендуємо! Розсольник-блюдо російської кухні, його основою є солоні огірочки, різні коріння і розсіл огірковий. У нинішні розсольники прийнято додавати, крім огірків, різні коренеплоди, а також крупи (перлова, рисова, гречана). Пропонуємо Вашій увазі розсольник з рисом рецепт, який пішов з народної кухні.

tania•oxe

автор рецепта

Розсольник з рисом вегетаріанський рецепт з фото покроково

0 929

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 2 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 71 % 5 г

32 ккал

ГІ: 20 / 27 / 53

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:

опис приготування

наріжемо моркву, корінь селери і цибулька невеликими кубиками, а картопля – брусочками. Слідом нарізаємо маленькими кубиками огірочки і припускаємо в сотейнику в невеликій кількості води до напівготовності.

Рис необхідно відварити майже до готовності. Всі овочі, крім огірків, слід обсмажити. Доведемо овочевий бульйон до кипіння і додамо до нього картоплю. Як тільки помітите, що картопля стане майже готовим, додайте рис відварний, лавровий листок, овочів і варіть компоненти до їх готовності.

в кінці приготування залишається додати в супчик огірочки (разом з водою, в якій вони гасилися) і сіль на ваш смак. Їжа готова до вживання!

Подайте розсольник з рисом до столу. Смачного!