1. Головна
  2. Гарнір
  3. Кнедлики
  4. Кнедлики з полуницею

Кнедлики з полуницею

у ресторанах за цю страву віддають тисячі! Зроби його вдома безкоштовно!

SvetlanaAuthor avatar
автор рецепта
Кнедлики з полуницею рецепт з фото
0
0 1167

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 8 г
жири 25 % 6 г
вуглеводи 42 % 10 г
126 ккал
ГІ: 10 / 18 / 72

ця божественна і абсолютно неповторна на смак їжа не залишить байдужим нікого!

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

  1. Крок 1

    отже, основу кнедликів становить сир. Перетираємо його через сито, можна додати трохи ванілі для ароматного запаху. Беремо 4 приготованих яйця, збиваємо їх ретельно. Вершкове маслечко має бути кімнатної температури. змішуємо сир, масло і яйця, додаємо цукор і 2-3 ст.ложки сухариків. Далі ділимо масу рівно на 24 коржі :) насправді, як вийде, звичайно ж!

  2. Крок 2

    далі беремо полуницю моєму, очищаємо. Сипем на дошку трохи борошна. Кладемо на середину кожної з 24х коржів начинку з ягід полуниці і скачуємо акуратні маленькі кульки.

  3. Крок 3

    час, що залишився п'яте яйце збиваємо в окремому посуді. Потім, використовуючи ложку, мачає сирні кульки в яєчну суміш і паніруємо в сухарях. Далі наші 24 кульки відправляються в холодильник. Тим часом ми ставимо воду, доводимо її до кипіння і додаємо 1 ст.ложку цукру і м'яту. Виймаємо кнедлики з холодильника і акуратно опускаємо в киплячу воду. Кнедлики готові, коли вони спливають на поверхню)

  4. Крок 4

    готові кнедлики раджу подавати з соусом зі сметани, полуниці і цукру.

  5. Крок 5

    не сумніваюся, що вам сподобається цей дуже оригінальний і незвичайний кулінарний рецепт :) смачного!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г
  • Полуниця - 30  ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44  ккал/100г
  • М'ята - 49  ккал/100г
  • М'ята сушена - 285  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: