Чилі з куркою з сезонних овочів

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Підготуйте необхідні інгредієнти, вимийте овочі

2. Крок 2

   

   Цибулю нарізати півкільцями, часник подрібнити.

3. Крок 3

   

   Куряче філе нарізати невеликими шматочками

4. Крок 4

   

   У глибокій сковороді або жаровні розігріти масло. Додати цибулю і часник в сковороду, злегка обсмажити.

5. Крок 5

   

   Філе курки додати в сковороду, перемішати, посолити за смаком.

6. Крок 6

   

   Селера нарізати, болгарський перець нарізати соломкою

7. Крок 7

   

   Додати до м'яса перець і селеру перемішати.

8. Крок 8

   

   Ковбаски чорізо нарізати шматочками

9. Крок 9

   

   Додати ковбаски до м'яса і овочів, перемішати.

10. Крок 10

    

    Помідори подрібнити

11. Крок 11

    

    Додати помідори в сковороду, додати кетчуп і воду, перемішати.

12. Крок 12

    

    Слідом додати паприку копчену мелену від Kamis

13. Крок 13

    

    На наступному етапі додати перець чилі гострий від Kamis. Приправа має яскравий гострий смак, тому додавати слід акуратно, в залежності від того, наскільки гостре блюдо ви хочете отримати.

14. Крок 14

    

    Додати в сковороду цукор, перемішати.

15. Крок 15

    

    Гострим ножем зрізати насіння кукурудзи з качана

16. Крок 16

    

    Додати кукурудзу в сковороду, перемішати і залишити гаситися на 10 хвилин на повільному вогні.

17. Крок 17

    

    Подавати зі сметаною і білим хлібом. Можна посипати рубаною зеленню.