Чилі з куркою з сезонних овочів

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготуйте необхідні інгредієнти, вимийте овочі

2. Крок 2:

   

   Цибулю нарізати півкільцями, часник подрібнити.

3. Крок 3:

   

   Куряче філе нарізати невеликими шматочками

4. Крок 4:

   

   У глибокій сковороді або жаровні розігріти масло. Додати цибулю і часник в сковороду, злегка обсмажити.

5. Крок 5:

   

   Філе курки додати в сковороду, перемішати, посолити за смаком.

6. Крок 6:

   

   Селера нарізати, болгарський перець нарізати соломкою

7. Крок 7:

   

   Додати до м'яса перець і селеру перемішати.

8. Крок 8:

   

   Ковбаски чорізо нарізати шматочками

9. Крок 9:

   

   Додати ковбаски до м'яса і овочів, перемішати.

11. Крок 10:

    

    Помідори подрібнити

12. Крок 11:

    

    Додати помідори в сковороду, додати кетчуп і воду, перемішати.

13. Крок 12:

    

    Слідом додати паприку копчену мелену від Kamis

14. Крок 13:

    

    На наступному етапі додати перець чилі гострий від Kamis. Приправа має яскравий гострий смак, тому додавати слід акуратно, в залежності від того, наскільки гостре блюдо ви хочете отримати.

15. Крок 14:

    

    Додати в сковороду цукор, перемішати.

16. Крок 15:

    

    Гострим ножем зрізати насіння кукурудзи з качана

17. Крок 16:

    

    Додати кукурудзу в сковороду, перемішати і залишити гаситися на 10 хвилин на повільному вогні.

18. Крок 17:

    

    Подавати зі сметаною і білим хлібом. Можна посипати рубаною зеленню.