1. Головна
  2. Кабачки на зиму
  3. Овочі на зиму
  4. Солянка капуста морква на зиму

Солянка капуста морква на зиму

смачно! Солодко! З картоплею дивовижно! Дуже смачно-за цим рецептом зробила перший раз. Сподобалося, робила другу порцію.

ТетянаAuthor avatar
автор рецепта
Солянка капуста морква на зиму рецепт з фото покроково
0
0 938

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 1 г
жири 33 % 5 г
вуглеводи 60 % 9 г
81 ккал
ГІ: 52 / 48 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Цибулю порізати півкільцями і обсмажити.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Морква на крупну тертку, обсмажити. Додати нашатковану капусту, обсмажити.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати гриби - за смаком, воду, соус томатний, цукор, сіль, оцет, масло рослинне - тушкувати 2 години.

  • У мене полусілось 13 півлітрових баночок.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Зелена капуста - 28  ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Лісові гриби - 21  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Соус томатний гострий - 99  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: