1. Головна
  2. Другі страви
  3. Омлет
  4. Омлет з вігни і щавлю з сиром і відео

Омлет з вігни і щавлю з сиром і відео

апетитний і поживний сніданок зарядить енергією на весь день! Вігна (спаржева квасоля) в нашій родині - улюблений овоч. Я готую її і влітку, і заготовлюю різними способами на зиму. Наприклад, її можна заморожувати і використовувати потім при приготуванні різних страв так само, як і свіжу. Ділюся з вами улюбленим рецептом яєчні з овочами і сиром. Дуже смачно і ситно!

alena•♫Author avatar
автор рецепта
Омлет з вігни і щавлю з сиром рецепт з фото і відео
Омлет з вігни і щавлю з сиром рецепт з фото і відео
0
0 1135

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 7 г
жири 41 % 9 г
вуглеводи 27 % 6 г
131 ккал
ГІ: 84 / 16 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

  1. Крок 1

    Почистіть, наріжте півкільцями цибулю.

  2. Крок 2

    Поріжте середніми шматочками помідори.

  3. Крок 3

    Сир натріть на тертці.

  4. Крок 4

    Наріжте брусочками хліб.

  5. Крок 5

    Попередньо вимиту і обсушену вігну наріжте шматочками (довжиною з брусочки хліба).

  6. Крок 6

    Розбийте яйця в миску, додайте в них сіль і спеції. Перемішавши.

  7. Крок 7

    Розігрійте сковороду з рослинним маслом, викладіть в нього цибулю і обсмажте його до золотистого.

  8. Крок 8

    Додайте вігну і хліб, смажте до м'якості квасолі.

  9. Крок 9

    Додайте помідори, тушкуйте все разом 3-4 хвилини.

  10. Крок 10

    Покладіть щавель, перемішайте, продовжуйте тушкувати, поки щавель не потемніє.

  11. Крок 11

    Посипте все тертим сиром.

  12. Крок 12

    Залийте яйцями і смажте їх до готовності. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Чорний хліб - 217  ккал/100г
  • Хліб житній формовий - 217  ккал/100г
  • Вігна коров'ячий горох - 90  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Щавель - 19  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: