Салат Грибна таємниця

Вас вразять простота і глибина цієї Грибної таємниці! Поєднання всіх продуктів в салаті, як не можна краще дають особливий смак, який вразив мене і зробив мене своїм кумиром! Пробувала готувати цей салат вперше, і не пошкодувала, новий смак сподобався всім - ніжний присмак змішаних грибів (свіжих і маринованих) вразив своїм доповненням, ці два види грибів виявляються дуже поєднуються разом, а яйця, обсмажені разом з грибами і цибулею, виглядають незвично і естетично, сир покрив все в таємницю і сметана додала свою роль , салат просто супер, як хороший, сподобався всім Моїм і гостям, дуже раджу приготувати його, не пошкодуєте!

ШураAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 6 г
жири 53 % 9 г
вуглеводи 12 % 2 г
121 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Готуємо всі інгредієнти для салату, овочі, яйця моєму

  2. Крок 2

    Крок 2

    Гриби нарізаємо кубиками

  3. Крок 3

    Крок 3

    Лук також нарізаємо кубиками

  4. Крок 4

    Крок 4

    Обсмажуємо гриби з цибулею

  5. Крок 5

    Крок 5

    Яйця збиваємо і додаємо в гриби з цибулею, обсмажуємо все разом. Солимо за смаком

  6. Крок 6

    Крок 6

    Мариновані опеньки дрібно нарізаємо

  7. Крок 7

    Крок 7

    І додаємо в обсмажені гриби з цибулею

  8. Крок 8

    Крок 8

    Кріп, часник нарізаємо і змішуємо з з усіма частинами салату

  9. Крок 9

    Крок 9

    Зверху посипаємо тертим сиром. Прикрашаємо довільно

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Опеньки - 20  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти