Філе скумбрії в духовці запечене
Здорове харчування для любителів рибки! Смачно, швидко і просто! Ну, дуууже смачна риба і відразу ж з гарніром. Відмінно підійде скумбрія з картоплею до святкового столу.
покрокове приготування
-
Крок 1
Крок 1:
-
Крок 2
Крок 2:
-
Крок 3
Крок 3:
-
Крок 4
Крок 4:
-
Крок 5
Крок 5:
-
Крок 6
Крок 6:
-
Крок 7
Крок 7:
-
Крок 8
Крок 8:
-
Крок 9
Крок 9:
-
Крок 10
Крок 10:
-
Крок 11
Крок 11:
-
Крок 12
Крок 12:
опис приготування
розрізаємо скумбрію по черевця уздовж, виймаємо нутрощі, зябра і кісточки. Отримане філе обмазуємо маслом оливковою, соєвим соусом. Тримаємо півгодини.
нарізаємо цибулю кубиками, дрібнимо часник. Ріжемо дрібно гриби.
смажимо часник з цибулею в оливковій олії. Так само смажимо гриби, але окремо.
сиру картоплю ріжемо уздовж, вирізаємо формочкою сердечка і смажимо також їх.
варену картоплю натираємо на дрібній тертці.
Сир, твердий і плавлений, трьом на дрібній тертці.
кладемо скумбрію на деко поверх фольги, змащеної оливковою олією. Посипаємо рибу приправами і перцем.
на рибу викладаємо смажений часник і цибулю, поверх - плавлений сир.
гриби кладемо на сир, поверх - варену картоплю, перчимо все і солимо.
засипаємо блюдо твердим сиром.
запечена скумбрія в духовці повинна стояти з півгодини при температурі 180 градусів.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Скумбрія свіжа - 181 ккал/100г
- Скумбрія відварна - 211 ккал/100г
- Скумбрія копчена - 221 ккал/100г
- Картопля зріла - 80 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6 ккал/100г
- Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354 ккал/100г
- Сир «Віола» - 307 ккал/100г
- Сир «мегле» - 590 ккал/100г
- Сир «сир «шавру» (козячий) - 173 ккал/100г
- Сир «Тартар» - 348 ккал/100г
- Сир «Російський» - 366 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Сир «аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир «Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир «голландський» - 352 ккал/100г
- Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир «костромський» - 345 ккал/100г
- Сир «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Сир «ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир «Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир «радянський» - 400 ккал/100г
- Сир «степовий» - 362 ккал/100г
- Сир «Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир «Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир «Ярославський» - 361 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Святковий стіл
- Кухонне начиння
- Друга страва
- Напівфабрикат
- Риба і морепродукти
- Сир
- Гриб
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Запікання
- Рецепти на 8 березня
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Рецепти в фользі
- Риба з картоплею в духовці
- Другі страви з риби
- Соус
- Риба в духовці
- Риба з овочами
- Риба з сиром
- З плавленого сиру
- З твердого сиру
- Гриби в духовці
- Гриби з сиром
- Гриби з цибулею
- Шампіньйон
- Овочі в духовці
- З картоплі
- З лука
- Часник
- Перець
- Солі
- Спеції сухі
- Масло