Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити салат з грейпфрутом куркою і авокадо? Підготуйте інгредієнти. Салат корн вимийте і обсушити.
Крок 2:
Куряче філе вимийте і обсушити. Посипте сіллю і перцем, змастіть олією.
Крок 3:
Загорніть м'ясо у фольгу і запечіть в духовці до готовності.
Крок 4:
Готову курку охолодіть і наріжте тонкими скибочками.
Крок 5:
Грейпфрут очистити від шкірки. М'якоть наріжте на сегменти. Виділився при цьому сік збережіть для заправки.
Крок 6:
Цибулину очистіть і наріжте півкільцями.
Крок 7:
Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку і очистіть від шкірки. М'якоть наріжте тонкими скибочками.
Крок 8:
Заправка.
Крок 9:
З'єднайте сік грейпфрута з оливковою олією, медом, гірчицею, сіллю і перцем.
Крок 10:
Ретельно перемішайте.
Крок 11:
На блюдо викладіть листя салату корн,
Крок 12:
На нього розкладіть шматочки курки, грейпфрута, авокадо і червоний лук.
Крок 13:
Полийте салат заправкою і подайте до столу.
Як правильно готувати в фользі? Відповідь на це питання, а також корисні поради і Лайфхак для приготування різних страв, читайте в статті Алюмінієва фольга-помічник на кухні і в побуті .
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Грейпфрут - 29 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Сік грейпфрута - 36 ккал/100г
- Діжонська гірчиця - 143 ккал/100г
- Салат корн - 16 ккал/100г