Піца на дріжджах з беконом товста

приготуй піцу і клич друзів в гості! Піца з беконом сподобається кожному гурману. Тісто замішується на дріжджах, основа виходить тонкою і м'якою. З даної кількості інгредієнтів виходить дві піци. Лук в начинці подарує додаткову соковитість готової страви. Піца-ідеальне рішення для частування друзів!

liliyaaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 10 г
жири 29 % 12 г
вуглеводи 46 % 19 г
228 ккал
ГІ: 16 / 9 / 75

покрокове приготування

час приготування: 2 год 40 хв
  1. Крок 1

    Молоко підігріваємо, викладаємо дріжджі, насипаємо сіль і цукор, розбиваємо яйце, перемішуємо. В отриману суміш просіваємо борошно, замішуємо м'яке і еластичне тісто. Накриваємо тісто харчовою плівкою, залишаємо на годину.

  2. Крок 2

    Сир натираємо на тертці, бекон нарізаємо тонкою соломкою, печериці відварюємо, нарізаємо. Цибуля ріпчаста очищаємо, дрібно рубаємо кубиками.

  3. Крок 3

    Тісто ділимо на дві частини, тонко розгортаємо. Форму змащуємо вершковим маслом, викладаємо тісто. Змащуємо основу кетчупом, посипаємо рубаною цибулею, викладаємо бекон і гриби, посипаємо зверху сиром.

  4. Крок 4

    Випікаємо піцу в духовці розігрітій до 180 градусів протягом 20-25 хвилин.

  5. Крок 5

    Таким же чином випікаємо піцу з решти тіста. їжте піцу в гарячому вигляді, смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Кетчуп - 93  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Бекон варений - 393  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти