Пряна гранола з журавлиною

чарівний за смаком і дуже корисний снек для перекусу своїми руками. Ці безглютенові батончики швидко заповнюють енергію, корисні для здоров'я і рекомендовані для здорового харчування, так як робляться з насіння, горіхів і сухофруктів. Вони вони дивовижні на смак-солоні і солодкі одночасно, пряні і легкі, хрусткі і поживні.

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 14 г
жири 49 % 36 г
вуглеводи 32 % 24 г
490 ккал
ГІ: 36 / 2 / 62

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати всі сухі інгредієнти, відміряти необхідну кількість спецій. ДО РЕЧІ, спеції можна вибирати на свій смак, а сіль не додавати і зовсім, але мені подобається саме солодко-солоний смак.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У глибокій мисці перемішати горіхи, насіння, мигдальне борошно, журавлину і спеції, додати рідкий мед і оливкову олію, ретельно перемішати дерев'яною лопаткою.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Духовку розігріти до 150 градусів, деко застелити папером для випічки, викласти на папір отриману суміш і запікати 20 хвилин. Прямо в гарячому стані обережно нарізати на прямокутні шматочки і дати повністю охолонути.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Остиглі батончики можна заготовити про запас, якщо загорнути кожен шматочок в папір для випічки і прибрати в холодильник на зберігання.

  • Миндальную борошно можна отримати, якщо взяти 30 г мигдальних горіхів і подрібнити блендером до дуже дрібних крихт.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400  ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609  ккал/100г
  • Мигдальне борошно - 560  ккал/100г
  • Гарбузове насіння - 556  ккал/100г
  • Ядра гарбузового і кабачкового насіння сушені - 553  ккал/100г
  • Журавлина - 26  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Ванільний екстракт - 321  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г
  • Мелена кориця - 247  ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556  ккал/100г
  • Порошок імбиру - 335  ккал/100г
  • Запашний перець - 263  ккал/100г
  • Гвоздика - 323  ккал/100г

Схожі рецепти