Головна
Другі страви
Запіканки
Запіканка сирна з манкою родзинками в духовці

Запіканка сирна з манкою родзинками в духовці

ніжна запіканка обов'язково сподобається вашим домочадцям! Така запіканка сирна з манкою зможе прикрасити будь-який, навіть саме похмуре ранок. Для цього треба встати раніше всіх інших членів сім'ї і зайнятися куховарством. Коли домашні прокинуться, вони побачать плоди ваших зусиль і гідно їх оцінять. Кулінарний рецепт був запозичений мною на форумі добрих друзів.

ninaola

автор рецепта

Запіканка сирна з манкою родзинками в духовці рецепт з фото покроково

0 938

Склад / інгредієнти

порцій:

Сир

500

Ізюм (без кісточок)

Сіль (на кінчику чайної ложки)

Сода харчова (на кінчику чайної ложки)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 13 г

жири 26 % 10 г

вуглеводи 41 % 16 г

210 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:

опис приготування

протираємо через ситечко сир, після додаємо в нього рослинне масло, всипаємо манку, соду, сіль і ванільний цукор. Окремо збиваємо вінчиком яйце з цукром і також додаємо отриману масу в сир. Гарненько моєму родзинки без кісточок, після запарюємо його в окропі, тримаємо хвилин п'ять. Воду зливаємо, родзинки відкидаємо на друшляк, даємо стекти. Потім обсушуємо і кладемо в сирну суміш. Добре перемішуємо. Беремо будь-яку зручну форму, промазуємо її вершковим маслом, присипаємо панірувальними сухарями і викладаємо масу з сиру. Поверхня розрівнюємо, а потім обмазуємо її сметаною. Ставимо в попередньо розігріту духовку на півгодини. Наша апетитна їжа повинна покритися рум'яною скоринкою.