Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Піца без борошна дієтична

Піца без борошна дієтична

Без зайвих калорій, але при цьому смачна і поживна піца! Піца дуже апетитна, з цікавим смаком, цілком підійде і на обід, і на вечерю. Іноді я її печу без грибів - виходить не гірше. Від такої піци не відмовляється навіть чоловік, хоча вона і вважається дієтичною.

Олюша

автор рецепта

0 1021

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 55 % 12 г

жири 32 % 7 г

вуглеводи 14 % 3 г

122 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

приготуємо для піци корж. Робити це будемо так:

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Наріжте філе на досить дрібні шматочки.
Крок 2

Порубати зелень.
Крок 3

Поріжте дрібно цибулю.
Крок 4

Філе, зелень і цибулю подрібніть за допомогою блендера. тепер займемося соусом:
Крок 5

У невеликій каструльці закип'ятіть воду, опустіть в неї помідори на 2-3 хвилини, після чого зніміть з овочів шкірку. Перед опусканням в окріп не забудьте зробити на помідорах хрестоподібні надрізи - не дуже глибоко, намагаючись не пошкодити м'якоть.
Крок 6

Наріжте тонкими кружечками часник.
Крок 7

Розігрійте сковороду з ложкою рослинного масла і обсмажте часник протягом двох хвилин.
Крок 8

Додайте в сковороду крупно порізані помідори, тушкуйте їх 5 хвилин. Начинку приготуємо наступним чином:
Крок 9

У перцю видаліть насіння і плодоніжки, наріжте невеликими шматочками.
Крок 10

Сир потріть на крупній тертці.
Крок 11

Застеліть форму пергаментом, викладіть зверху подрібнене філе з цибулею і зеленню, рівномірно розподіліть його по дну форму.
Крок 12

Посипте вийшов корж сіллю і перцем за смаком.
Крок 13

Викладіть соус і також рівномірно розподіліть його по м'ясному коржу.
Крок 14

Покладіть зверху порізані гриби і болгарський перець.
Крок 15

Поставте форму в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
Крок 16

Вийміть форму, посипте піцу натертим сиром і відправте в духовку ще на кілька хвилин, поки сир не розплавиться. Піца без борошна готова. Смачного!