Гречка з куркою і грибами

покрокове приготування

1. Крок 1

   Цибулю очистіть, наріжте маленькими кубиками. Печериці вимийте, наріжте крупно. Обсмажте цибулю і гриби на рослинній олії протягом 5-7 хвилин.

2. Крок 2

   Курячі стегенця вимийте, викладіть в казанок до цибулі і грибів.

3. Крок 3

   Гречку переберіть, вимийте, відправте в казанок слідом за куркою.

4. Крок 4

   Налийте воду, додайте сіль і мелений перець, накрийте кришкою і варіть на невеликому вогні протягом півгодини.

5. Крок 5

   Подавайте блюдо в гарячому вигляді, прикрасивши за бажанням свіжою зеленню петрушки. смачного!

6. Крок 6

   всі секрети приготування гречаної крупи і як правильно її вибирати, щоб страва була смачною читайте в статті

7. Крок 7

   "звична гречка. Чи всі ми про неї знаємо?"

8. Крок 8

   будь - які масла корисні тільки до досягнення певної температури-точки димлення, при якій масло починає горіти і в ньому утворюються токсичні речовини, в тому числі канцерогени. Як визначитися з температурою обсмажування і вибрати краще масло для смаження, а яке краще не використовувати зовсім, читайте тут .

корисно знати