Суп з консервованою кукурудзою

відмінне перше блюдо на обід сподобається дорослим і дітям! Суп з консервованою кукурудзою підніме настрій в будь-який похмурий день. Яскравою особливістю цього супу є форма інгредієнтів, всі вони повинні бути однаково дуже дрібно порізані. Макаронні вироби теж слід взяти дуже дрібні, наприклад зірочки або шайбочки. Якщо курячого бульйону не знайдеться, можна використовувати будь-який м'ясний бульйон.

ValliAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 4 г
жири 27 % 3 г
вуглеводи 36 % 4 г
54 ккал
ГІ: 12 / 32 / 56
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Картоплю очищаємо, миємо, ріжемо кубиками менше ніж зазвичай на суп. Викладаємо підготовлену картоплю в бульйон, відправляємо на вогонь.

  2. Крок 2

    Цибулю і моркву очищаємо, миємо, ріжемо дрібними кубиками. Печериці миємо, ріжемо пропорційно іншим інгредієнтам.

  3. Крок 3

    Обсмажуємо цибулю, моркву і гриби на соняшниковій олії до м'якості, викладаємо в бульйон до картоплі.

  4. Крок 4

    З кукурудзи зливаємо рідину, відправляємо в суп, варимо 5 хвилин, після чого додаємо дрібні макаронні вироби, солимо.

  5. Крок 5

    Кріп моєму, подрібнюємо, додаємо в суп слідом за макаронними виробами, даємо супу закипіти і прибираємо з вогню. подаємо на стіл в гарячому вигляді. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячий бульйон - 19  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти