1. Головна
  2. Супи
  3. Суп без картоплі
  4. Тому ям з помідорами

Тому ям з помідорами

насичений смачний суп з тайської кухні! Класична основа супу-це вершки і креветки, а інші інгредієнти додаються за смаком. Креветки, краще використовувати королівські. Гоструватий, з ніжним вершковим смаком сподобається навіть гурману!

АннаWiAuthor avatar
автор рецепта
Тому ям з помідорами рецепт з фото
0
0 1017

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 60 % 6 г
жири 30 % 3 г
вуглеводи 10 % 1 г
52 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

  1. Крок 1

    Наливаємо в каструлю бульйон і доводимо до кипіння, починаємо по черзі додавати в нього всі наші інгредієнти.

  2. Крок 2

    Печериці ріжемо на пластинки і викладаємо в каструлю.

  3. Крок 3

    Дрібно шаткуємо цибулю і нарізаємо помідори, відправляємо в слід, за грибами.

  4. Крок 4

    Хвилин через 10 викладаємо очищені креветки і додаємо Чилі. Солимо за смаком і видавлюємо в бульйон сік лимона або лайма. Варимо суп ще 10 хвилин.

  5. Крок 5

    Наливаємо в суп вершки, доводимо до кипіння і вимикаємо. Посипаємо зеленню і можна подавати до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячий бульйон - 19  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Соус чилі - 98  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: