1. Головна
  2. Супи
  3. Суп без картоплі
  4. Окрошка з черемшею на кефірі

Окрошка з черемшею на кефірі

дуже корисне і легке блюдо з приємним гоструватим смаком черемші. Швидко, легко, корисно! Можна насолоджуватися в будь-який час доби, не хвилюючись за фігуру! Черемша надає страві відмінний смак.

MichelAuthor avatar
автор рецепта
Окрошка з черемшею на кефірі рецепт з фото
0
0 1053

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 29 % 2 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 71 % 5 г
30 ккал
ГІ: 63 / 0 / 37

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Ріпу очищаємо від шкірки, відварюємо, охолоджуємо.

  2. Крок 2

    нарізаємо остигнула Ріпу, білки 10 яєць, огірки, редис дрібними кубиками. дрібно ріжемо зелень і черемшу. все перемішуємо. солимо і перчимо до смаку.

  3. Крок 3

    далі робимо заливку: змішуємо сік 1 лимона, кефір і газовану воду.

  4. Крок 4

    накладаємо потрібну нам порцію на тарілку і заливаємо нашої заливкою за смаком. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Ріпа - 30  ккал/100г
  • Білки яєчні - 44  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Редис - 20  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Черемша - 35  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Газована вода - 48  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: