Головна
Гарнір
Гарнір до м'яса
Дикий рис на гарнір як зварити смачно і відео

Дикий рис на гарнір як зварити смачно і відео

простий, смачний, ароматний рис на гарнір! Готуй і пробуй! Дикий рис з сушеними грибами-відмінний гарнір до будь-якого м'яса! Готується швидко і відразу в сковорідці. Дуже зручно!

Foster

автор рецепта

Дикий рис на гарнір як зварити смачно рецепт з фото і відео

0 1023

Склад / інгредієнти

порцій:

Дикий рис (суміш бурого і дикого рису)

250

Морква

100

Цибуля ріпчаста

100

Сушені гриби (або 400 г свіжих)

Італійські трави (прованські трави)

Морська сіль

0.75

Рослинна олія (3-4 ст. л., оливкова)

3.5

Суміш перців мелених

Вода

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 5 г

жири 20 % 6 г

вуглеводи 63 % 19 г

151 ккал

ГІ: 97 / 3 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Добре промийте гриби і залийте їх гарячою водою, нехай розмокають. Промийте рис.
Крок 2

Почистіть овочі. Наріжте соломкою цибулю і моркву.
Крок 3

У глибокій сковороді розігрійте масло. Викладіть цибулю і моркву і обсмажте на сильному вогні протягом 3 хвилин.
Крок 4

Додайте рис. Перемішавши. Зробіть вогонь маленьким, додайте гриби з водою, в якій вони настоювалися. Долийте окропу так, щоб він був вище рису на 5 мм.додайте трави, сіль і перець. Добре все перемішайте.
Крок 5

Накрийте рис з грибами кришкою і залиште на маленькому вогні на 30-40 хвилин. І готово. приємного!