Яєчня з пророщеним вівсом і овочами

смачно, швидко, ситно і корисно - приготуй приголомшливий сніданок! Якщо ви захоплюєтеся здоровою їжею, ще один рецепт смачного і поживного сніданку в вашу скарбничку. З мексиканськими мотивами. Хоча пересмажену квасолю завжди можна замінити просто консервованої або відвареної, а сальсу сумішшю дрібно порізаних помідорів і цибулі. Будьте здорові!

ОлюшаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 5 г
жири 32 % 7 г
вуглеводи 45 % 10 г
123 ккал
ГІ: 83 / 0 / 17

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Наріжте зелену цибулю і кінзу.

  2. Крок 2

    Авокадо наріжте невеликими шматочками.

  3. Крок 3

    Сир натріть на тертці.

  4. Крок 4

    Розігрійте сковороду і покладіть в неї вершкове масло, дочекайтеся, коли воно почне танути.

  5. Крок 5

    Розбийте в сковороду яйця і смажте до готовності.

  6. Крок 6

    Пересмажену квасолю підігрійте в каструльці. Якщо берете звичайну, її можна не гріти.

  7. Крок 7

    Пророщений овес розкладіть по тарілках, зверху покладіть яєчню, потім сальсу, посипте все сиром, викладіть авокадо, зелена цибуля, кінзу.

  8. Крок 8

    Поруч з яєчнею покладіть квасолю.

  9. Крок 9

    Посипте все сіллю і чорним меленим перцем за смаком. смачного і міцного здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Кінза, коріандр - 25  ккал/100г
  • Кінза сушена мелена - 216  ккал/100г
  • Коріандр - 25  ккал/100г
  • Мелений коріандр - 298  ккал/100г
  • Авокадо - 208  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Квасоля консервована - 99  ккал/100г
  • Пророщений овес - 480  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сальса - 36  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти