Головна
Випічка
Солодка випічка
Гранола-ідеальний сніданок і не тільки

Гранола-ідеальний сніданок і не тільки

Гранола-ідеальний сніданок і джерело вітамінів! Гранола дуже схожа на мюслі, але в рази смачніше. Її запікають до хрусткого стану, використовуючи мед, який карамелізується, додаючи скоринку. Можна використовувати будь-які горіхи, насіння, сушені фрукти, ягоди, цукати. Їдять з молоком і свіжими фруктами. Додають йогурт і отримують самостійний десерт. А можна просто похрумтіти замість цукерок. У закритій банці легко простоїть пару тижнів, не втрачаючи свої властивості і смак

Skazka

автор рецепта

Гранола-ідеальний сніданок і не тільки рецепт з фото покроково

0 1031

Склад / інгредієнти

порцій:

Волоські горіхи

Арахіс

Мигдаль

Чорнослив (без кісточок)

Ізюм (без кісточок)

Журавлина (сушена)

Мед

125

Вівсяні пластівці

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 8 г

жири 25 % 17 г

вуглеводи 64 % 44 г

351 ккал

ГІ: 32 / 45 / 23

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Сушені фрукти і ягоди вимити і просушити
Крок 2

Горішки порізати
Крок 3

Порізати потрібно ножем не дуже дрібно
Крок 4

Геркулес справжній, долговаримий добре змішати з медом, оливковою олією, корицею дерев'яною лопаткою.. Підсушити в розігрітій до 160 гр духовці хвилин 30 до рум'янцю. Кожні 10 хв перемішуючи. Фотка не вийшла, на жаль.
Крок 5

Поки підрум'янюється геркулес, порізати сушені фрукти і ягоди
Крок 6

Дістати геркулес, дати охолонути, додати сушені фрукти і ягоди і добре перемішати. Перекласти в банку з кришкою і використовувати для сніданків і десертів. Діти будуть дуже задоволені, та й дорослі не відмовляться від такого смачного і поживного сніданку.