Головна
З овочами
Овочі в духовці
Картопля з печерицями та цибулею в духовці

Картопля з печерицями та цибулею в духовці

ідеальна вечеря з грибами! Смачно, ситно, швидко і корисно! Так картоплю ви точно ще не готували. Швидкий, смачний, незрівнянний рецепт з доступних продуктів!

сибірячка готує

автор рецепта

Картопля з печерицями та цибулею в духовці рецепт з фото покроково і відео

0 999

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 3 г

жири 30 % 6 г

вуглеводи 55 % 11 г

108 ккал

ГІ: 12 / 0 / 88

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Гриби і картопля ми добре почистили і вимили.
Крок 2

Крупно нарізаємо картоплю.
Крок 3

Трохи менше нарізаємо грибочки.
Крок 4

Подрібнюємо ріпчасту цибулю і кріп.
Крок 5

Всі наші інгредієнти викладаємо в одну велику миску, через прес пропускаємо часник.
Крок 6

Додаємо сіль і спеції, заправляємо оливковою олією.
Крок 7

Все дуже добре перемішуємо.
Крок 8

Беремо глибоку миску в неї викладаємо фольгу притискаючи її до країв.
Крок 9

У форму додаємо картопляно-грибну масу.
Крок 10

Затискаємо краю у вигляді горщика і присмачуємо маслом.
Крок 11

Додаємо сметанний соус і відправляємо в духовку при 200° на 30 хвилин, потім знижуємо градус до 100° і відставляємо ще на 20 хвилин.
Крок 12

Подаємо на стіл як самостійну страву! Смачного друзі!

корисно знати

Печериці можна замінити на боровики або маслюки, але враховуйте різницю в послідовності та часі приготування.

Як правильно готувати у фользі? Відповідь на це запитання, а також корисні поради та лайфхаки для приготування різних страв читайте у статті Алюмінієва фольга — помічниця на кухні та в побуті.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!