Головна
Гарнір
Гарнір до м'яса
Картопля гарбуз кукурудза гриби в пароварці

Картопля гарбуз кукурудза гриби в пароварці

поживна вегетаріанська страва. Добре для здоров'я і фігури! Обожнюю страви, приготовані на пару. Це дуже смачно і дуже корисно! Привчила до них всю сім'ю, хоча б час від часу. А для тих, хто їсть м'ясо і рибу, буде відмінним гарніром - легким і вітамінним.

alena•♫

автор рецепта

Картопля гарбуз кукурудза гриби в пароварці рецепт з фото

0 979

Склад / інгредієнти

порцій:

120

150

150

Суміш трав (сушених)

Спеції сухі

Кукурудза

150

Печериці

Спаржа Зелена (4 штучки)

150

Зелений горошок (свіжий)

0.5

Оливкова олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 2 г

жири 25 % 4 г

вуглеводи 63 % 10 г

87 ккал

ГІ: 8 / 19 / 73

покрокове приготування

час приготування: 1 год 25 хв

Крок 1

Овочі миємо, обсушуємо, чистимо моркву, картоплю і гарбуз. Якщо картопля молода, його можна не чистити. У болгарського перцю вирізаємо хвостик, видаляємо насіння.
Крок 2

Морква трьом на крупній тертці, викладаємо в чашу пароварки. Зверху на неї кладемо болгарський перець, порізаний невеликими шматочками. Посипаємо сіллю (приблизно половиною, але орієнтуйтеся на власний смак), кладемо також лаврові листочки.
Крок 3

Картопля і гарбуз ріжемо кубиками, викладаємо поверх інших овочів. Посипаємо сумішшю трав і спеціями.
Крок 4

Кукурудзу ріжемо товстими кільцями, кладемо красиво в чашу.
Крок 5

Наступним шаром йдуть печериці-ріжемо їх пластинками. Знову посипаємо сіллю, спеціями і травами.
Крок 6

Включаємо пароварку на 35 хвилин. В цей час ріжемо спаржу, очищаємо зелений горошок.
Крок 7

Кладемо горошок і спаржу в пароварку і включаємо її ще на 7 хвилин.
Крок 8

Готові овочі викладаємо в красиві порційні тарілки, поливаємо зверху оливковою олією. смачного і міцного здоров'я!