Головна
Супи
Суп без картоплі
Суп фо з креветками

Суп фо з креветками

корисний, смачний, яскравий з екзотичними нотками! Цей суп я спробувала на Дні народження у моїх друзів, дуже сподобався. І тепер я часто його готую своїм близьким. Якщо вам хочеться гарячого, насиченого супу, то цей рецепт для вас.

Азіза

автор рецепта

0 1117

Склад / інгредієнти

порцій:

300

200

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 38 % 3 г

жири 25 % 2 г

вуглеводи 38 % 3 г

38 ккал

ГІ: 52 / 48 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год 45 хв

Крок 1

Добре промиваємо овочі, чистимо їх і ріжемо на шматочки.
Крок 2

Креветки потрібно почистити від панцира.
Крок 3

Розігріваємо сковороду і наливаємо соняшникову олію, на ньому обсмажуємо овочі.
Крок 4

У каструлю наливаємо воду і кладемо в неї обсмажені овочі. Варимо на повільному вогні 2 години . Солимо за смаком.
Крок 5

Відварюємо локшину і добре промиваємо під холодною водою.
Крок 6

Бульйон проціджуємо через сито . Додаємо в бульйон соєвий соус.
Крок 7

Відварюємо очищені креветки в бульйоні.
Крок 8

У піали накладаємо локшину і заливаємо бульйоном з креветками.
Крок 9

Нарізаємо зелень, перчик і лимон. Прикрашаємо наше блюдо.