1. Головна
  2. Супи
  3. Суп без картоплі
  4. Борщ Двадцяточка

Борщ Двадцяточка

любиш борщі? Заноси цей рецепт в кулінарну книгу. Рецепт-порятунок ресторану, коли в ньому закінчився борщ!

ДітріхAuthor avatar
автор рецепта
Борщ Двадцяточка рецепт з фото покроково
0
0 909

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 2 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 75 % 6 г
31 ккал
ГІ: 48 / 17 / 35

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Нашаткувати капусту тонший.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Натерти буряк, моркву, цибулю дрібно порубати, помідор нарізати на четвертинки

  3. Крок 3

    Крок 3

    Обсмажити на сильному вогні моркву, буряк і цибулю протягом 5 хвилин. Додати томат і тушкувати ще пару хвилин.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Готово! Сметану - в соусник, борщ - на стіл! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Капуста білокачанна - 28  ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21  ккал/100г
  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: