Брокколі в сметані в духовці з сиром запіканка
Омлет з брокколі, швидко, смачно, корисно, спробуй! Брокколі-дуже корисна капуста., яка обов'язково має бути присутня в нашому раціоні. Її не дарма називають королевою капусти. Багато корисних властивостей, багато вітамінів. Один з варіантів її приготування - омлет на сметані з сиром. Можна приготувати і на вечерю, і на сніданок. Швидко готується, швидко з'їдається. У мене завжди в заморожуванні знайдеться пакетик брокколі, і якщо є сметанка, то ось і омлетик
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити брокколі в сметані в духовці з сиром запіканку? Заморожену брокколі відваріть в киплячій підсоленій воді хв 5-7. Якщо капуста свіжа, то попередньо розберіть на суцвіття. Викладіть в друшляк, дайте стекти і перекладіть у форму для запікання
-
Крок 2
У мисці змішайте сметану, натертий сир, сіль, перець, мускатний горіх
-
Крок 3
Додайте яйця, 1 ст л борошна і все добре перемішайте
-
Крок 4
Залийте яєчно-сметанною сумішшю капусту. Запікайте в духовці, розігрітій до 180 гр 20 хв
-
Крок 5
Ось і все. Швидко, корисно, смачно.
корисно знати
Як правильно замінювати різні види сирів у стравах читайте в цій статті.
Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!
Як вибрати ідеальну каструлю для супу, каші чи засолювання огірків читайте у статті про каструлі.
Секрети, лайфхаки та всі найкорисніші поради читайте у статті: "Вершки і сметана у вершковому соусі: що робити, щоб не згорнулися?"
- враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
- секрети, лайфхаки і всі найкорисніші поради читайте в статті: "вершки і сметана у вершковому соусі: Що робити, щоб не згорнулися?"
- Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Брокколі - 33 ккал/100г
- Сир «Російський» - 366 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Сир «аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир «Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир «голландський» - 352 ккал/100г
- Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир «костромський» - 345 ккал/100г
- Сир «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Сир «ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир «Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир «радянський» - 400 ккал/100г
- Сир «степовий» - 362 ккал/100г
- Сир «Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир «Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир «Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Куряче яйце - 157 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Запашний перець - 263 ккал/100г
- Мускатний горіх - 556 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
